Hause Fermentation - Einführung und Überblick

Sie können dies relativ einfach zu tun, und wenn Sie verstehen die Grundlagen der Gärung Sie Weine, Spirituosen, Liköre und Biere, die besser als viele der Produkte zum Verkauf angeboten werden machen können. Sie können die Grundausstattung Starter-Kits online oder in Ihrem lokalen Geschäften und Finden Gegenstände zu kaufen, ist Rezepturen etc kein Problem, so dass Sie den Dreh raus in kürzester Zeit haben sollte.

Fermentation ist im Grunde die Schaffung von Alkohol, die durch Vermischen von Zucker, Hefe und Wasser durchgeführt wird. Hefe ist ein lebendiger Organismus und wenn das Wasser bei der richtigen Temperatur gehalten wird die Hefezellen gehen, um auf dem Zuckermarkt zu arbeiten und in einer Weise, die eine Kombination aus 50% Alkohol und 50% Kohlendioxid (in der Regel wird von erschüttert schafft reagieren die Lösung während des Fermentationsprozesses). Natürlich wäre es nicht viel für ein Getränk so, aber zum Glück können Sie vorgemischten Wein, Bier, Apfelwein Kits etc, oder Sie können Früchte pflücken und es von Grund auf neu zu erwerben. Fast jede Frucht verwendet werden können und Alkoholgehalt können durch die verschiedenen Arten von Hefe variiert werden, so dass Sie wirklich haben volle Kontrolle über das Endprodukt. Wer ganz neu in das Hobby wäre wahrscheinlich besser dran, beginnend mit einem Kit folgen Sie einfach den Anweisungen. Sauberkeit ist ziemlich wichtig für die Ausrüstung verwendet und Sterilisation muss auf Behälter vor jeder Vergärung durchgeführt werden. Dies kann durch Verwendung von entweder Bleichmittel oder Lösungen wie Chempro SDP erfolgen.

Wenn Sie auf den Zaun haben gesessen mit diesem Ich würde sagen, give it a go, wie Sie sehr wenig zu verlieren haben und Sie können feststellen, dass Sie die Sachen, die Sie erstellen, viel mehr als das, was Sie verbringen Ihr hart verdientes Geld auf wie in der speichert.